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上大學最特別的就是有直屬學長姐制
我之所以會成我學長的學妹是有原因的

我學長當時是淡江合作經濟系的會長
再他看過所有新生資料後
看到一個住在陽明山地址的學弟
想看看一個有錢的學弟是怎麼感覺
他 就成了我的學友

而我學姐 也就是我學長的學友
因為也是延平畢業的
她想要一個也來自延平的學妹
所以在我學長的權威之下
我們就成了一家族

我學長對我很好
在家族裏 就和我學長的關係最好
大學時他就很愛煮好料的
在我晚上唸書唸到很煩時
還會打電話叫我去他宿舍吃他煮的「愛心牛肉麵」
畢業後 他就真的往餐飲業發展
之前先在三民路的巷子裏開了間「巷子」義大利麵
店面小小的 但生意好的不得了
後來轉讓給別人之後
他又到師大路這找了間更大的店面
也就是「堤香」(我一直會誤唸成香堤)







其實學長也曾專程到我家教我做義大利麵(食譜我還有呢)
不過那也是七八年前的事 我早就忘了怎麼做
他搬來師大路開堤香也有五年了
其實我最喜歡是吃他的「和風龍蝦麵」
可惜這道麵在堤香已經停單了
















之所以會又到堤香來
是因為之前就答應要請建華他們吃飯
就想到好久沒去學長那坐坐
而且學長那裏的餐點不貴
所以我也可以請的輕輕鬆鬆


(湯+麵包+冰淇淋另加90元)


(烤的很熱很好吃)










建華在吃東西上真的有一堆的規則怪癖
他不吃生的 不吃蔥 不吃哇沙米 不吃蚵仔 不吃牛 不吃羊
在吃東西上可以和他當好朋友的人真的不多
還要記清楚他什麼吃 什麼不吃
搞到我們幾個都快精神錯亂
他也不吃牛奶或奶製品(但加在咖啡裏的牛奶是OK的)
所以來吃義大利麵幾乎什麼都點不了
好在我學長有新菜單
是全盤的香腸 這連我都沒吃過
也剛好符合建華愛吃德國香腸的口味




這香腸不是煎的 也不是烤的
應該是用蒸的 所以一點兒也不油膩
而下面舖滿了生菜和蕃茄
再沾上芥茉 吃起來清爽可口
來這裏吃到如此特別的德國香腸 
還真是出乎我們意料之外

學長他的招牌是青醬
但我對青醬和茄汁的重口味不太感興趣
而地中海義大利麵也是新煮法
就淡淡的蕃茄和透抽
吃起來也是屬於比較清淡可口的
不過如果先吃了青醬再吃地中海
可能會覺得沒什麼味道
不過 我挺愛地中海這種清爽口感的義大利麵就是了





(這和上回在希臘左巴吃的很像)




我都來捧場了 學長自然不會虧待我這學妹
所以特地的拿出了進口的比利時啤酒請我們喝
這一瓶啤酒的成本極高
在店裏一瓶也要賣到160元
我們一共喝了三瓶(因為建華不喝啤酒!!!)
這啤酒還真的好好喝喔
香香的水果味
我們一致認為水蜜桃的最優 其次為蘋果及紅莓
再加上我們之前所附的飲料-鮮桔茶
真的吃到一整個撐 幾乎動彈不得
吃完又剛好下了大雨
我們四個人只有一把傘
只好一邊跑 一邊躲雨
很狼狽的走到捷運站搭車回家






好久沒看到學長了
這幾年雖然沒常見面
但還是都有保持連絡
看到他不到一歲的兒子
大頭的特徵和他是一模一樣(我學長的安全帽是要特別訂製的)
兒子還真的不能在外面偷生呢!

有空的話 就到我學長的堤香坐坐吧!
他的用料真的很實在的喔~

【堤香】
老板:陳尚偉
地址:台北市師大路80巷6號 
Tel:(02) 2369-9153
營業時間:am11:30~pm2:30;pm5:30~pm8:30(星期二休息)

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