問風掠影

今年老爸安排在3/31那天掃墓
我原本是要回去掃墓的
結果因為前一天和同事們聚餐到脫不了身
回到家已經十二點
所以只好隔一天再回宜蘭
我們家都有個習慣
在掃墓之後都會有個豪華聚餐
剛好堂妹亭妤和老妹都有回來台灣
所以這回老爸就訂了14人份的和原創料理
分成二桌的坐著
一起再次享用宜蘭有名的無菜單創意料理




這間餐廳沒有太多的裝潢
餐具來說也沒有什麼太大的特別
就我來說
是和光武差不多等級的
沒有什麼太大的驚豔　但也不會太差
但也發現
我們一桌坐七人分二桌比十四人湊一桌來說划算太多了
所有份量全部都是加倍
所以下回還是不要太多人擠一起
以免份量被稀釋了


















































(應該是地瓜葉吧)








說真的　宜蘭一間間的餐廳都標榜著無菜單創意料理
如果真的要有什麼特色的話
除了在菜色之外
用餐環境、餐具設計等都應該要一併考量
和的食材都很不錯（有魚、有蟹、有烤明蝦、有羊膝）
一個人600元的消費其實是還算合理的
但就少了一點"特色"
或許是吃了太多家之後
我的標準也自然而然的提升了不少
就目前來說
還是比較喜歡青山食藝和LIVE這二家（這二家我都去了二次，二次都算滿意）
其他的　我就再慢慢探索比較吧....

【和。原創料理】（點我進入）
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段37-1號(員山中油旁)
電話：(03)9233-958