母親節總是要帶媽媽去吃頓好吃的
在聽了一些人的建議之後
很早我就訂了天廚菜館
帶全家人去吃烤鴨
為了要避開母親節的人潮
故意提前一天慶祝
結果我真的很會挑
一直到二天前才發現那天是農曆十五
阿媽要吃素的
但離母親節只剩二天
實在無法改期 也找不到有位子的餐廳
所以我們只好依原訂計劃
然後點些素菜讓阿媽吃
說真的 之前有研究別人的建議要點什麼
結果看了菜單之後全忘了
所以最後還是聽了服務阿姨的建議
點了些阿媽也可以吃的素食
（柏宇超愛吃這餅）
我們等叔叔等了好一陣他才到
大家都餓壞了
葱油餅和抓餅一出來 大家都先填肚子先
葱油餅熱熱的還真好吃
鮮豆雞絲則是許多網友推薦必點的菜
這鮮豆雞絲還真的很特別
豆子軟脆的口感 搭上細滑的雞絲
是我們以前不曾吃過的料理 深獲大家好評
而品諺對所有的豆類很反感（紅豆、綠豆、四季豆等）
這道菜就只有不對他的味
（這吃起來就有點像是鹹酥雞，是芸飛推薦我必點的）
很多人來這都會點老豆腐
他們的老豆腐很有名 中盤的一份要660元
但服務阿姨還真是可愛 卻建議我們點萬年居豆腐
一份才280元
不過她建議的還真不錯
豆腐上面淋的是蝦肉勾芡
味道很好 口感也很特別
萬年居豆腐和鮮豆雞絲是我們所有人覺得最特別且好吃的菜
烤鴨是最後才上的
和宋廚不同的是並沒有現場剖鴨肉片給我們看
是拿一隻烤鴨出來晃一晃之後就會進去剖片
結果廚師也忘了晃了哪幾桌
反正我們這桌有秀了二次烤鴨
至於我們吃的是哪一隻 那是一點兒也不重要了
另外他們是鴨皮先上
大家先吃了麵皮裹鴨皮之後鴨肉才上來
我點的是鴨肉三吃
另外一道就是銀芽炒鴨肉絲
品諺就很愛這道菜
他喜歡吃去頭去尾的豆芽菜
當大家都吃飽時 他才又開始悶著吃豆芽
（這也很好吃，但起鍋的早了點，吃起來有一點軟）
烤鴨上的晚
在大家已經八分飽的情況下
烤鴨的美味度就打了點折扣了
不過這裏的用餐環境好 服務阿姨的態度也很好
菜色也算精緻
在我們九個大人 三個小朋友的點了那麼多道菜情況下
含稅全部才4800多
真的算是挺平易近人的價格
我另外在奇摩訂了個母親節蛋糕
比較特別的是四色合成的
這樣就可以吃到四種不同口味的蛋糕
真的是吃太飽了
大家對這蛋糕幾乎沒辦法吃完
四色之中我最愛巧克力和咖啡的
這千層派不好做
看那一層奶油 一層薄蛋糕
口感還不差
（柏宇，什麼事讓你不開心嗎？）
帶著全家人歡度母親節
大家吃的開心就好
也祝所有媽媽們天天開心囉！
【天廚菜館】
地址：北市南京西路1號3樓
電話：(02)2563-2171
留言列表
流浪地圖 (44)