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這回到新竹去
千山還安排了我們去吃立晉豆花
是位在清大對面的夜市裏(白天也有開)
畢竟是在學校旁邊
總是會有便宜又好吃的小吃
如果不好吃 學生們一傳十 十傳百
那很快就會換老板
所以只要一家店在學校附近能夠活的夠久
那這家店的東西要差 也差不到哪去了

而立晉豆花則是民國75年至今至少有超過20年歷史了
據說本來是從三輪車的小攤子起家
一直到現在有自己的店面
標榜傳統古早味的「立晉傳統豆花」
以手工調理著稱
在許多小吃集裏都是十分有名的新竹在地美食



我們去的那天是冷氣團來襲
雖然如此
千山還是極力推薦我們吃冰豆花
因為他們最特別的就是糖水是以冰沙的方式處理
然後一口冰 一口豆花的入口
味道還真的挺特別的
尤其是他們的粉圓和芋圓還真的Q感十足
我點的是花生
花生也燉的很軟
一整個傳統口味
在我們吃完鴨肉許之後
是一個很不錯的飯後小吃





(還真的看的眼花撩亂)













天氣真的很冷
所以酷妹就點熱的豆花吃
看起來也很不錯
不像我們每個人吃完之後整個人冷的皮皮挫
我想如果夏天來吃冰豆花
那一定讚極了

開玩笑
千山推薦的 豈有不好吃之理?
對不?


【立晉傳統豆花】
地址:新竹市建功一路6號(清大旁)
電話:03-572-8389

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