上個星期六的外拍是租了遊覽車到新竹去
在車上我們開心的吃著德華買的包子
各種不同口味 且極為紮實的好吃包子
尚未開拍就有美味早餐
一早就有滿滿的幸福
這就是外拍令人最開心的事
遊覽車先載我們到大溪公園和李騰芳古厝
大溪公園沒拍什麼
倒是那好吃的豆腐肚和百頁豆腐可讓人印象深刻
即使已經吃了一堆的包子
還是讓人忍不住食指大動的站在路邊吃了起來
李騰芳古厝是拍了不少
但礙於還有半捲的底片還在相機裏
總覺得不夠完整性
所以還是先挑全數位的米粉工廠先整理
以系列主題先來呈現
(一開始當然是先將原料製成米粉,可惜我們到時已經下午一點多,機器製成米粉的過程都沒看到)
(這還散成一團)
(必須花人力將一大團的米粉分成一小團後再去晒)
(就分成一疊疊的米粉後再一盤盤的拿去晒)
(因為沒人帶小孩,所以媽媽必須把BABY帶來工廠看著,這小女娃很可愛,只是不知道這悶熱的環境她怎麼受得了)
(而後頭還有這小女孩在這寫功課,四周也堆滿了米粉,環境說明的再清楚也不過了)
(然後就將井然有序的米粉拿到太陽底下晒)
(當然也有更快晒米粉的方法,那得先把一盤盤的米粉上架)
(如果天氣不好,直接送烤箱烘乾米粉是最快速的)
(烘好或晒好後的米粉就定型了,必須把一盤盤的米粉全倒在一起後準備裝袋)
(抱這麼一疊的米粉要先稱重後裝袋)
(她們的動作好快,我都很懷疑他們稱的準嗎?我想每一包的重量都應該有很大的誤差,就看自己運氣好不好買到大包一點的)
(裝袋後再有人以熱膠封口,然後裝箱)
(這就是最後一道工,那箱子一定是量的剛剛好,因為就剛好可以疊個四層到車頂,完全不浪費空間)
以上就是整個米粉工廠製作過程
先別管拍的重覆性如何
這倒是我第一次參觀米粉工廠
整個過程還真挺有趣的
想到這
我才想到二個多月前到雲林的豆皮工廠還沒整理
那也是一個有趣的傳統生產
有空再來整理整理
當然最後還是有人會買些米粉回家
最好笑的是聽到筱潔對BELLE說:我們買一袋回家給你媽好不好?這樣我們就有現成的炒米粉可以吃了...
哈哈哈
這真是一個聰明又貼心的媳婦啊~
想到最後 MEI和山姆很神奇的在工廠旁一間根本看不到招牌的雜貨店買到鳳梨冰
清清涼涼的冰在這麼個炎夏午後
吃起來真的有如神山仙果般的令人透體舒暢
而且一支才5元
5元哩~ 現在什麼時代了還可以吃到一支5元的冰棒?
在便宜又好吃的情況下我們每人幾乎都吃了第二支
呼~
這真的這次外拍中最令人印象深刻的美食了!
沒冰外拍的日子
要我們怎麼按得下快門呢?
以上 為本次外拍的深刻感受...
PS.世青在早上9點一到大溪公園時就想找冰吃了
他中的毒比我還深多了...
公告版位
- Aug 11 Mon 2008 23:52
新竹米粉工廠
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