問風掠影

這是一間在我民宿附近小吃市集的一間手工魚丸店
Steve和我說
如果和這老板講是Steve介紹的話會免費送一顆魚丸
其實我不是為了那個免費魚丸去的
是看Steve大力推薦這間店
而且就在住的附近
所以就順道去看看

白天我出門時這裏的店都還沒怎麼開
沒想到到了晚上這裏就擺出許多桌椅
就像是個小夜市一樣
只是只賣吃的夜市攤
好奇的是如果下雨的話這些桌要怎麼辦？




這魚丸店的老板也很有趣
一直和我強調手工魚丸現在已經愈來愈少人在做了
說他們的手工魚丸還有上過雜誌
問我有沒有寫BLOG？
有的話要幫他多寫一些
也和我要了我的BLOG的網址
只是我想他大概沒想到我會拖到二個月之後才寫吧！

他們的魚丸還真的很手工
是我之前沒吃過的
我一直以為魚丸就魚丸
有什麼手工不手工的
尤其是以我這種味覺只分的出最好95分以上和最差的5分以下的差別的人來說
我大概分不出手工和非手工魚丸的差別
但我一看到他們的魚丸就知道為什麼是手工的了
因為他們很神奇的各種蔬菜或蛋類塞進他們的魚漿
這種手工魚丸真的很特別
有的是得先炸過後再水煮
有點像吃關東煮或甜不辣一樣
另外給沾醬沾著吃
也有是跟著煮湯的
因為下午三點才剛吃過和記的雞飯粒和老三咖啡館的晶露
所以我也不太餓
就隨便點一些來吃
純粹是好奇心使始然點的
看看到底有多麼的好吃































這手工魚丸還真的很特別
至少我在台灣沒吃過
印象中我到檳城或吉隆坡沒看到有人在賣
算是一個很新且特別的美食嚐試
有機會可以去看看囉！