問風掠影

<北竿的龍和閩東風味餐廳>

在北竿找餐廳當然要到北竿的"西門町"去找
龍和閩東風味餐廳就在塘岐村
算是村裏比最大的餐廳
進到裏頭後我才想起
四年前我們也是在這裏用餐
用餐之後就直接撘飛機回台灣
四年後又來同一間餐廳
想想還真有趣

<餐廳一景>

<馬祖的特色菜就全部拍照壓在桌子的玻璃片下,方便客人點餐>

<馬祖風味特色菜>

<認真點菜中>

<阿兵哥用餐中>

<價目表>

他們很的點菜單也很有趣
因為你在桌上看到的那些特色菜在這點菜單裏是看不到的
必須要另外寫在空白處才行
真的別花力氣認真找
因為你一定找不到

<涼拌紫菜>(這道是我們公認味道最有特色,也最有味道的一道菜。酸酸甜甜,爽口極了)

<紅糟炒飯>(這道就平凡了一點)

紅糟:馬祖很多人家常自製老酒,所生產的紅糟便填裝成瓶,批發給特產店販售,由於價位不高,而且全是自然釀造,加上醫學證實紅糟有保健功能,所以很受觀光客青睞。多用來炒飯、炸排骨、炸鰻魚等佐料理之。

<蒜泥蚵仔>(這道不錯吃,但建華避之惟恐不及)

<紅糟排骨>(份量挺大的,但味道普普)

<豐富的中餐>

<馬祖有的魚麵,吃起來還真的有魚的味道,口感和平時吃的麵是不同的>

魚麵:將魚肉剁碎和入麵粉揉成麵糰再捍成麵皮,曬乾後切成條狀,是馬祖的特產,可以炒來吃,也可以煮湯。

<魚丸湯>

我們中午一共吃了780元
吃的我們是滿足極了
而晚上我們本來要嚐嚐別家的
但為了拍夕陽而搞的太晚
七點到另一家店去只剩下飯而已
所以我們只好又到龍和來吃晚餐
在北竿的二餐都在龍和吃
我們我們真的給足了面子
之後七點半又有一組人要來用餐
結果龍和的老板也說都沒食材可以出菜了
呵
在北竿真的不能太晚用餐
不然最後可能就得去7-11買涼麵吃了....