<北竿的龍和閩東風味餐廳>

在北竿找餐廳 當然要到北竿的"西門町"去找
龍和閩東風味餐廳就在塘岐村
算是村裏比最大的餐廳
進到裏頭後我才想起
四年前我們也是在這裏用餐
用餐之後就直接撘飛機回台灣
四年後又來同一間餐廳
想想還真有趣


<餐廳一景>


<馬祖的特色菜就全部拍照壓在桌子的玻璃片下,方便客人點餐>


<馬祖風味特色菜>


<認真點菜中>


<阿兵哥用餐中>


<價目表>

他們很的點菜單也很有趣
因為你在桌上看到的那些特色菜在這點菜單裏是看不到的
必須要另外寫在空白處才行
真的別花力氣認真找
因為你一定找不到


<涼拌紫菜>(這道是我們公認味道最有特色,也最有味道的一道菜。酸酸甜甜,爽口極了)


<紅糟炒飯>(這道就平凡了一點)

紅糟:馬祖很多人家常自製老酒,所生產的紅糟便填裝成瓶,批發給特產店販售,由於價位不高,而且全是自然釀造,加上醫學證實紅糟有保健功能,所以很受觀光客青睞。 多用來炒飯、炸排骨、炸鰻魚等佐料理之。



<蒜泥蚵仔>(這道不錯吃,但建華避之惟恐不及)


<紅糟排骨>(份量挺大的,但味道普普)


<豐富的中餐>


<馬祖有的魚麵,吃起來還真的有魚的味道,口感和平時吃的麵是不同的>

魚麵:將魚肉剁碎和入麵粉揉成麵糰再捍成麵皮,曬乾後切成條狀,是馬祖的特產,可以炒來吃,也可以煮湯。



<魚丸湯>

我們中午一共吃了780元
吃的我們是滿足極了
而晚上我們本來要嚐嚐別家的
但為了拍夕陽而搞的太晚
七點到另一家店去只剩下飯而已
所以我們只好又到龍和來吃晚餐
在北竿的二餐都在龍和吃
我們我們真的給足了面子
之後七點半又有一組人要來用餐
結果龍和的老板也說都沒食材可以出菜了
呵~
在北竿真的不能太晚用餐
不然最後可能就得去7-11買涼麵吃了....


<塔香竹蟶>(這個建華也不敢吃,和他出來吃海鮮,他多半是來當分母的)


<蝦仁滑蛋>


<蒜炒臘肉>(我個人對加工肉類製品比較不感興趣)


<黃金餃>(這道對我們女生來說太甜了,但卻很合山姆和建華的口味)

黃金餃:馬祖道地的甜點,主要由地瓜粉調製而成。黃金餃的內餡是取等比例的花生和糖混合,再加酌量的五香粉、豬油及蔥末攪拌而成,在外型的變化上,可以包成水餃、三角圓或咖哩角等形狀。


<二位男士開心用餐>

我們晚餐除了上面的菜之外
又點了我們大家喜愛的涼拌紫菜和炒魚麵
這二餐下來
幾乎已把馬祖必吃的美食都吃到了
魚麵、紅糟排骨、黃金餃
是到馬祖不可錯過的必吃美食喔~
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