問風掠影

<森の時計>

運氣算不錯的是我們採完櫻之後天氣就漸漸開朗了起來
我們又往回開回了富良野
打算要去一個很有名的咖啡館 - 森の時計
它之所以有名是因為有部日劇「優しい時間 (溫柔時光)」
就是以這個咖啡館做為拍攝景點
在不少BLOG的推薦下
我們就決定到這裏來下午茶

只是在經過富良野時忽然看到了一大片的向日葵
我們立刻停車在一個ROYCE專賣店的停車場
而太陽公公也很幫忙的偶爾露出了臉
讓我們拍的很高興
有趣的是
這排向日葵像是受過訓練了一様
全部都朝同一個方向綻放著
而且一排排看起來是很刻意栽種的
還有分高度排列
看起來就很整齊
實在是很特別的一片向日葵田


<排列整齊的向日葵田>


<每朵向日葵都朝同一個方向>


<來個特寫>

說到ROYCE
在北海道到處都可以看得到他們的產品
最有名的就是他們的巧克力薯片
有白巧克力、楓糖和黑巧克力三種口味
吃起來鹹中帶甜　的確特別
到北海道之前有到高中同學馨文家
就有試吃了幾片
這回到了北海道　當然要買個二盒來嚐嚐
只是這個薯片實在是太甜太甜
如果沒有咖啡或茶相佐
吃個二片就會膩了
而我們買了二盒
一盒拆來大家吃
但大伙兒總是因為太甜只吃了一點點
結果拆了的一盒竟然花了一星期才解決掉
另一盒總是陪著我們到民宿的冰箱放著
又上到車上悶烤著
反覆著十天
我笑這盒薯片晚上冰著時活過來了
白天放車上烤著又融化死了
就這麼一冰一熱
味道大概被整死了吧
最後還是帶回台灣
讓家人嚐嚐這種特別的滋味

沒多久　我們就到了森の時計
這個咖啡館很特別
就真的位在一個森林裏
我們必須走一小段在森林裏的木棧道
特別的是會經過很多的小木屋
而這些小木屋全都是一些很有特別的店家
而遊客們就在森林裏Shopping
悠靜的森林裏
連逛個街都可以如此優雅
真的是再特別也不過了


<這些小木屋都是很有特色的店家>


<在森林裏逛街，真的很特別>


<這是另一間經過的咖啡館，也很特別>


<森林裏也有小溪>


<還得經過這麼一片樹林才會到森の時計>


<森の時計門口的招牌>

我們大概一點半到的
結果一進門就看到很多人在等位子
有分坐一般座位　還是要吧枱二種
建華堅持說要坐吧枱
本來想說要等個一小時就要放棄算了
但我們運氣不錯
等個二十多分鐘吧枱就有位子了
原來大部份的人都是來這喝咖啡、吃蛋糕
很少人是真正來這用餐的
雖然吧枱只有九個位子
但位子算輪的很快
我們就被請到吧枱去坐了


<一入坐就會送杯水，連杯墊的字都覺得好美>


<這是整個吧枱的模樣>


<接著會給你一匙咖啡豆讓你親自磨豆，這是坐吧枱才有的體驗，一般座位是沒有的>


<咖啡豆看起來就很有質感>


<整個的氣氛很好>


<把咖啡豆倒入磨豆機裏>


<然後自己磨豆>


<接著服務人員會把咖啡粉倒出>


<這就是我磨的咖啡粉，會讓我們先聞一下它的香氣>


<接著這位木村先生就會用很專心的神情在幫我們煮咖啡>


<他們的動作極為純熟>


<而且專注煮出好咖啡的神情令人動容>


<用心煮出來的咖啡，一定是好咖啡>


<一次就只能煮二杯，再倒入很有味道的咖啡杯，端到客人面前，細細品嚐>


<窗外的綠意，讓我們喝咖啡時都覺得好有在森林的感覺>


<如果選一般座位是可以不用等的，但就少了親自磨豆和看師父煮咖啡的樂趣>


<有好咖啡，也要有好蛋糕，雖然很甜，但搭配咖啡就剛剛好>

我們在這坐了一小時多
真的值得花時間等候吧枱的座位
好在那時建華堅持要坐吧枱
我們才會有如此特別的體驗

一杯咖啡+一片蛋糕雖然要1,200日幣
但一個悠閒的午后溫柔時光
卻是無價....

【To Be Contiuned...】