問風掠影

<客人城之名片>

聖誕節老妹一家回來除了去LIVE食尚藝廊之外
我想再找一間比較有特色的餐廳
而且是我之前沒有去過的（總是要開發一些新的餐廳嘛～）
後來我上網查找了一番
看到了客人城這間標榜傳統美食創意的料理
我看建物是走復古風
菜色也都很別緻
就決定試試這間餐廳

這可是件很冒險的事
因為沒吃過
但是是全家大小十幾個人一同初試
如果選的不好那可是會被罵臭頭的
老弟說當第一眼看到客人城老舊的建築外表
再加上位處偏僻的地點
他第一個反應就是：陳怡文，你選這個什麼鬼地方？
說真的
我也不知道到底好不好
反正都已經來了
就辜且一試囉～


<大門入口處>


<由門外看門內>


<地上的磚瓦有著客人城的字樣>


<這外頭有一塊很大的空地可以讓小朋友趴趴走>


<請上坐>

我們進到客人城會先看到紅色磚造建物
在入門之前有一片很大的空地
而旁邊的擺設都是一些很傳統的木桌椅
看的出來是店主人很精心的設計擺設
完全走的是復古風的路線
進到餐廳裏眼見所及
也是處處有驚喜的擺飾
連音樂也挑的很好聽
是吉他伴奏的台語老調新唱
進來到客人城就彷彿回到了四五十年前
阿媽、老爸、姑姑看了都回味無窮
這些都是他們年輕小時候所用的東西
感觸可是特別深呢


<牆上的老東西>


<木桌木椅>


<還有晒臘腸>


<進到餐廳的收銀枱>


<收銀台上的擺設>


<歡迎光臨>


<柚柚吉祥>


<這些字和杯壼都是老板的作品>


<這區就是我們的用餐桌，那杯子每個都是老板自己燒的>


<4~8人的用餐區>


<這裏後來坐了一群香港人>


<老板在介紹以前用的灶，阿媽看了很有感觸>


<這看出去就是入口處>


<喜燭枱>


<這裏是晒菜脯的地方>


<這是後面另一個用餐區>


<每一個杯子都是老板燒製的，蓋著放很像是波蘿麵包>


<牆外爬滿了藤葉，很有味道的紅綠配>


<綠意>

我本來就愛這些有歷史味的老東西
所以光是拍這些復古風的裝飾和擺設就花了我不少時間
大伙兒也都看的新奇萬分
好不容易才把大伙兒叫齊了準備上菜
看看是怎樣的傳統宜蘭料理
他們上菜也十分精緻用心
每個餐具和擺設都很有讓我想認真拍照的FU
所以整個午餐我是一整個忙碌


<一人一排的前菜，有豆腐、芹菜和梅子菜心>


<生菜沙拉上有剛才看到的晒菜脯>


<這就是一人份的前菜>


<簡單，但看起來就很舒服>


<只是....這菜也實在是小了一點，每個都一口就沒了>


<只是很簡單的炒高麗菜，但這麼樣的上桌，身價立刻提升好幾倍>


<旁邊有豬油扮飯任你吃，就不怕吃不飽了>


<湯匙裏的是泡菜，前面的是紹興香腸和烤山豬肉>


<這樣上桌是不是很有味道?>


<蒸蛋上場>


<蒸蛋上的也是菜脯，顏色很是好看。只是這蒸蛋也是很簡單的食材，裏頭可沒有什麼高級海鮮干貝之類的>


<這就是炸年糕和金桔餅>


<換個角度再拍一下>


<這是老板自釀的葡萄酒>


<這是割菜，上面是雞絲>


<這是剛那灶上裏的蒸煮物，是一碗碗的湯>


<起灶之後準備上桌了>


<裏面是蘿蔔和排骨湯>


<最後的甜點是芋泥>


<口感很是特別，但那湯匙還真不好使用呢>


<特寫一下>

這裏每人的用餐費用是380元（但2012年起一人450元）
如果要和前一天的LIVE食尚藝廊相比
這天的菜還真的是走清淡路線
每道菜的食材都是極為普通
不像LIVE的有魚有肉的高級食材
這一餐對一個大男人來說
很有可能會吃不飽（還真的沒什麼肉類）
不過他們的菜料理的十分精緻可口
光是用看的　就覺得很值得
問阿媽喜歡哪一間
她說客人城的比較喜愛
連老爸老媽也覺得客人城給人很特別的感覺
不會有那種吃到撐的很難過的飽感
雖然清淡　但料理的還挺好吃的
呼～　好吃就好
至少我對客人城的評價還不錯
在吃過前一天的大魚大肉之後
這客人城的精緻料理
讓我用餐的心情很優雅
尤其是那用餐時放的音樂
更是大獲老妹和老弟的喜愛
這輕輕的音樂讓小天睡的可舒服呢！
還買了幾張專輯回去聽


<睡著的小天>


<大人在吃飯，他們二個小鬼在外頭玩的開心>


<進門的嘉嘉>

更神奇的是我們在這遇到了一群香港觀光客
我們很懷疑他們怎麼會到這地方用餐（因為交通實在不方便，也佷不好找）
後來老板和我們說有一回這整間店都是香港自助旅行的遊客用餐
連當地人想用餐都沒位子
我們猜想可能是在某本有關台灣旅遊書上所介紹的
不然怎麼會連我宜蘭的姑姑都沒聽過的餐廳會有那麼多香港人來？
不過這地方的餐點特別
我相信對香港朋友們來說
會是一個很特別的體驗

如果你想要吃好食材
飽到快滿出來的感覺
那你就不能選擇客人城
或許像LIVE、帝煲、武暖可能比較適合
但如果你想體會一下傳統的宜蘭料理
這裏可以不錯的選擇喔~

【客人城】
官方網站：guestcity.hotweb.com.tw/
宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號